¿Cómo reconocer cuán saludables son los alimentos?
Mucha gente quiere comer sano. Eso es, al menos, lo que se desprende de un informe sobre nutrición del Ministerio alemán de Alimentación y Agricultura. Por eso, no es de extrañar que los fabricantes de alimentos rotulen sus productos con sellos, atractivas imágenes y afirmaciones que sugieren a los usuarios que han hecho una elección saludable comprando un determinado producto.