Alimentarse bien por las mañanas puede ser beneficioso en el combate de la diabetes y de la obesidad, apunta un nuevo estudio.

¿Piensas que lo más sano es aderezar tus platos y ensaladas con aliños 0% de grasa? Nada más lejos de la realidad. Los aliños con aceite son indispensables para la absorción de nutrientes. Mejoran la asimilación de vitaminas liposolubles, como las vitaminas A, E, K y D y los betacarotenos.

Tener una vida saludable es algo al alcance de cualquiera. No hace falta apuntarse a un gimnasio o comprar las cremas más caras del mercado. Es cuestión de conocerte, respetar tus tiempos y organizar las prioridades. 

Actualmente el 7,8 % de la población mayor de 18 años de España lleva una alimentación veggie y, según el estudio de Lantern, se espera que esta cifra aumente en la próxima década.

Si te dijera que comer apio todos los días es la mejor decisión que podrías tomar, ¿me creerías? Pues, gracias a sus excelentes propiedades, esta crujiente verdura ha ganado gran popularidad en el mundo fitness y no sólo porque ayuda a bajar de peso, sino porque mejora tu salud de adentro hacia afuera, por ello, hoy te digo 7 cambios que notarás en tu cuerpo si comes apio todos los días.

Las recetas saludables se encuentran entre las más fáciles y sencillas de preparar. Se trata de combinar los alimentos según los nutrientes que contienen y procurar que su elaboración sea lo más casera posible.

Padecer de problemas de la presión no es cualquier cosa, ya que puede traer graves problemas a la salud como aneurisma, insuficiencia cardiaca o enfermedades cerebrovasculares, por ello, lo ideal es mantenerla lo más estable posible con dieta, ejercicio y la toma del medicamento adecuado, pero, clortalidona o hidroclorotiazida, ¿cuál es mejor para bajar la presión?

El 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres, una efeméride que deben tener especialmente en cuenta todos aquellos que quieren comer de forma sana, equilibrada y económica. Las legumbres han sido consideradas injustamente durante mucho tiempo “comida de pobres”, en palabras de Nacho Marín, training chef del proyecto Legumechef, destinado a promocionar el consumo de legumbres. Para el cocinero, estos alimentos, muy habituales hace unas décadas en gran parte de hogares, han sido progresivamente desterrados de la dieta al asociarse no solo con un tipo de cocina popular y poco sofisticada, sino “con indigestiones, flatulencias y otras molestias digestivas”.

Una dieta equilibrada y el deporte son eficaces para ralentizar los problemas de salud cuando ambos forman parte habitual de tu rutina. El consumo adecuado de nutrientes como las vitaminas, los minerales y las proteínas es esencial para el funcionamiento normal del organismo. Echa un vistazo a nuestra selección de recetas para empezar a construir tu plan de dieta sana.

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Las dietas veganas y vegetarianas son una tendencia que va en aumento a nivel mundial. Por el cuidado del medio ambiente, por evitar el maltrato animal, o porque son más saludables, cada vez son más las personas que eligen alimentarse de esta manera.

Un grupo de científicos ha analizado el genoma completo de más de 2.600 personas con 38 tipos distintos de tumores y esa investigación permitirá detectar los cánceres con más antelación y tratar esas enfermedades de manera personalizada, según aparece en un estudio que publicó la revista Nature el pasado 5 de febrero.

La contaminación por plásticos se está convirtiendo en uno de los grandes problemas de la población humana. El plástico es uno de los materiales que más usamos en la industria, especialmente en la alimentaria. Sin embargo, a día de hoy seguimos sin conocer bien sus efectos.

Uno de los médicos que advirtió del coronavirus antes de ser reconocido falleció en las primeras horas de este viernes, esto causó enfado en las redes sociales en contra del gobierno de China.

Es sabido que los altos niveles de colesterol (malo) aumentan el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, mismas que pueden complicarse y causar la muerte.

En las últimas décadas los casos de cáncer oral en México han ido en aumento, al representar entre uno y cinco por ciento del total de las neoplasias malignas, advirtieron especialistas.